Chuuka Ichiban se sitúa en un ficticio siglo XIX en China, donde chefs de todo el país compiten entre sí para ser reconocidos algún día como grandes chefs. Mao, un joven chef de Sichuan con unas dotes únicas para la cocina, se embarcará en un viaje por toda China, enfrentándose a otros cocineros con el objetivo de convertirse en el mejor chef del país.